Verdi

Giuseppe Verdi compuso las más apasionadas y conmovedoras melodías de la música clásica italiana. Este restaurante del casco histórico de Berna está dedicado a él. Los distintos atrezzos escogidos de Verdi recuerdan a este magnífico artista.

En el Ristorante Verdi se conserva la cultura gastronómica tradicional italiana, que por la tierra natal de Verdi es la cocina de la Emilia-Romaña. La carta de vinos contiene los principales productores italianos de norte a sur.

La Enoteca Vallocaia llena de vida el gran sótano abovedado. Aquí se degustan vinos de cosecha propia y grapa de la explotación vinícola «Vallocaia», y se disfruta de los productos del campo de la Toscana.